ダイエットや筋トレに食事の管理は必要不可欠です。しかし、脂質や糖質を制限してタンパク質を多くとったりしていると、バランスの偏った食事になってしまいます。そのような食事を続けていると、便秘になりかねません。
便秘解消には食物繊維をとるのが有効です。ところで、1日に摂取すべき食物繊維はどの程度かご存じでしょうか。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」には、1日の食物摂取基準は以下のように書かれています。
食物繊維の食事摂取基準（g/日）
| 性別 | 男性 | 女性 |
| 年齢等 | 目標量 | 目標量 |
| ０～５ （月） | — | — |
| ６～11 （月） | — | — |
| １～２ （歳） | — | — |
| ３～５ （歳） | ８以上 | ８以上 |
| ６～７ （歳） | 10 以上 | ９以上 |
| ８～９ （歳） | 11 以上 | 11 以上 |
| 10～11 （歳） | 13 以上 | 13 以上 |
| 12～14 （歳） | 17 以上 | 16 以上 |
| 15～17 （歳） | 19 以上 | 18 以上 |
| 18～29 （歳） | 20 以上 | 18 以上 |
| 30～49 （歳） | 22 以上 | 18 以上 |
| 50～64 （歳） | 22 以上 | 18 以上 |
| 65～74 （歳） | 21 以上 | 18 以上 |
| 75 以上 （歳） | 20 以上 | 17 以上 |
| 妊婦 |  | 18 以上 |
| 授乳婦 | 18 以上 |
出典：厚生労働省 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 p144 <https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001316585.pdf>(最終アクセス：2025年1月3日)
この表によると、成人男女の１日に摂取すべき食物繊維の量は平均19gです。
食物繊維を多く含む食品は、ごぼうやブロッコリー等がありますが、いずれも1個あたり5g程度しか含まれていません。(参考：公益財団法人 長寿科学振興財団「健康長寿ネット」食物繊維の働きと１日の摂取量 食物繊維を多く含む食品2)https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/shokumotsu-seni.html )
一日分の食物繊維を摂取するには、多くの量の食事をとらなければならず、なかなか大変です。私も食事管理をしており、食物繊維を意識しつつ、カロリーを抑えるようにやりくりするのに苦労していました。もっと手軽に食物繊維がとれるものがあれば、良いですよね。
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